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PAYMENT OF SANTA CRUZ 2019

Pago de Santa Cruz is a red that comes exclusively from the pago of the same name that has vineyards that are more than 80 years old. It is an exclusive wine, for select palates, that combines perfectly with cured cheeses, sausages, meats and roasts. Very long, complex, with ripe, soft tannins and a lot of life ahead. The previous vintage obtained 95 Peñín.

DO Ribera del Duero
2018
14.5º
Formato
42,90€

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DESCRIPCIÓN

Pago de Santa Cruz 2019 is a 100% Tempranillo red wine from Ribera del Duero.

Aged for 18 months in barrels.

MARIDAJE

Carnes rojas Estofado Queso

CATA

Vista

Intenso y bonito color rojo picota con tonos violáceos.

Nariz

Aromas complejos y persistentes, destacando la madurez de la uva con notas de frutas rojas en licor, nuez moscada, hinojo, violeta y con una buena conjunción con la madera (vainilla, coco, canela).

Boca

Sabroso, buena estructura y cuerpo, con vivos taninos, amplio y muy largo, lo que augura una larga vida.

Temperatura de servicio

16 y 18 ºC.

VIÑA SASTRE

PAYMENT OF SANTA CRUZ 2019

42,90€

Pago de Santa Cruz 2019 is a 100% Tempranillo red wine from Ribera del Duero.

Aged for 18 months in barrels.

Formato

  • 75cl
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