Bodega Chateau Latour

Hasta finales del siglo XVI , Latour fue un co-señorío cuyos copropietarios recibían rentas de los agricultores que cultivaban la tierra. En aquella época las vides no cubrían toda la finca pero la producción superó con creces las necesidades. Las condiciones de almacenamiento del vino son todavía precarias y debe consumirse dentro de un año. Hasta finales del siglo XVII , la finca permaneció en manos de la familia Mullet, y aunque la explotación directa fue sustituyendo paulatinamente al sistema de alquiler, la situación vitivinícola cambió muy poco.
Como resultado de sucesivas herencias y matrimonios, el castillo Latour pasó a ser propiedad de Alexandre de Ségur, quien rápidamente constituyó un grupo considerable de propiedades en Médoc. Con la llegada de esta familia comienza la gran historia del vino. Poco antes de su muerte, en 1716, Alexandre de Ségur adquirió la finca Lafite. Su hijo, Nicolas-Alexandre, será apodado "Príncipe de las Vides" por Luis XV. Presidente del Parlamento de Burdeos, amplió aún más los dominios en 1718 con la adquisición de las tierras de Mouton y Calon.

A principios del siglo XVIII se desarrolló en el Reino Unido una aristocracia y una rica burguesía de gustos refinados, grandes consumidoras de buen vino, ya fuera de Burdeos, Oporto, Jerez u otros viñedos del sur. La exportación de vinos de Burdeos, hasta ahora limitada debido a los distintos bloqueos impuestos por los repetidos conflictos, se beneficiará de un respiro de las hostilidades y se desarrollará rápidamente. Esta nueva situación económica modificará también la estructura de los estamentos del Médoc, que están en expansión y de creciente interés para la burguesía y la nobleza parlamentaria local. Muy rápidamente, los vinos de las mejores fincas, incluida Latour, destacaron por su calidad y precio. En 1714, el barril de Latour valía entre cuatro y cinco veces el del actual vino de Burdeos. En 1729 la proporción era de trece y en 1767 de veinte. El reconocimiento de los grandes vinos de Château Latour ya está muy consolidado.

Esta prosperidad fue especializando progresivamente la finca en su actividad vitivinícola, que se extendía sobre 38 hectáreas en 1759 y luego 47 hectáreas en 1794. En aquella época, los administradores de la finca mantenían correspondencia muy regular con los propietarios, ofreciéndonos hoy una riqueza única de archivos con también Anécdotas a menudo divertidas y entrañables sobre las vidas de los hombres y mujeres de Château Latour.

La propiedad logró, no sin dificultades, mantener su integridad durante la Revolución y, sobre todo, permaneció en la misma familia. En 1842, sucesivas herencias multiplicaron el número de copropietarios y estos se agruparon en una Sociedad Civil que, hasta 1962, estuvo compuesta exclusivamente por descendientes de la familia Ségur. La propiedad goza así de una ubicación absolutamente excepcional y este terruño único fue clasificado como 1er cru en 1855, en un grupo al que también pertenecen Lafite-Rothschild, Margaux, Haut-Brion y Mouton-Rothschild desde 1973. Sin embargo, a lo largo de los años, la gran El número de herederos llevó a la venta de la mayor parte de las acciones: el grupo financiero inglés Pearson se convirtió en el accionista mayoritario con el 53% y la sociedad Harveys de Bristol, posteriormente comprada por el grupo Allied Lyons, se hizo con el 25% de las acciones.

En 1989, Allied Lyons compró la participación de Pearson y luego poseyó el 93% de las acciones, quedando el 7% restante en manos de los herederos de la familia Ségur. En junio de 1993, el Sr. François Pinault compró las acciones de Allied Lyons a través de su sociedad holding Artémis.