PRUNO 2021
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DESCRIPCIÓN
Enjoy the exceptional Pruno 2021, a robust wine with a fruity character and silky body.
From the 64-hectare vineyard surrounding the winery in Quintanilla de Onésimo, planted on trellises (cordón royat) around 1980.
Red meats
Cheese
CATA
Vista
Rojo picota intenso, con ribete amoratado.
Nariz
Aroma intenso, con notas complejas y concetradas a cacao tostado y caramelo de café con leche, con fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral.
Boca
Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen donde se aprecian tatinos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
Temperatura de servicio
16 - 18°C
