FINCA LA ESTACADA Aging 12 months 2019
FINCA LA ESTACADA Aging 12 months 2019 - 75cl is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Couldn't load pickup availability
Recíbelo en 24-48 horas en la península. Más información.
DESCRIPCIÓN
Finca La Estada Crianza 12 months is a red wine that has undergone a period of aging in oak barrels for 12 months before being bottled and put on sale.
This barrel aging is an important process in the production of quality red wines, as it allows the wine to develop additional flavors and aromas, as well as soften its texture.
During these 12 months of aging in barrels, the wine can acquire characteristics such as notes of vanilla, spices, toast and soft tannins from the oak wood. This adds complexity and elegance to the wine, making it more interesting for wine lovers.
MARIDAJE
Carnes
Carnes rojas
Queso
CATA
Vista
Color cereza muy vivo con ribete rojo vivo que denota gran juventud a pesar de su paso por madera.
Nariz
Nariz potente y concentrada donde sobresalen los aromas de fruta muy madura (toques soleados y tostados) como ciruelas y moras, en esta ocasión envueltas de toques especiados y terrosos que imprime el sello particular de esta zona propicia para que crezcan en esplendor todo tipo de variedades de uva.
Boca
En boca resulta potente, sabroso fruto de la madurez frutal que consigue extraerse de la tempranillo. Esta carnosidad frutal se consigue refinar con dosis adecuadas de roble americano que termina por refinar el conjunto añadiendo una agradable suavidad y puliendo los taninos de la fruta. De fondo, destacan los rasgos concentrados de la fruta y cualidades más elegantes de lo que suele ser habitual en esta variedad.
Temperatura de servicio
16-18°C
