ENATE 234 Chardonnay 2024
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DESCRIPCIÓN
Es el resultado de un proyecto pensado con sosiego que rompe con la tradicional imagen de fragilidad que arrastran los vinos blancos españoles.
Pasta
Fish
Chicken
CATA
Vista
Color amarillo pálido con reflejos glaucos.
Nariz
Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.
Boca
Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Final ligeramente almibarado.
Temperatura de servicio
7 y 10 ºC
