DESCRIPCIÓN
VIRIDIANA 2022 is a carefully crafted expression of the winery's philosophy: a wine born from select vineyards and made with meticulous attention to detail to preserve its identity. This vintage stands out for its balance and genuine character, the result of a process that blends tradition with modern winemaking techniques.
With VIRIDIANA 2022, the winery offers an experience that connects with the origin of the wine and with the passion behind each harvest.
MARIDAJE
CATA
Se presenta con un color limpio y luminoso, de tonalidad que refleja juventud y frescura.
Sorprende por su intensidad aromática, donde predominan las notas de fruta blanca madura, cítricos frescos y sutiles toques florales que aportan elegancia. Aparecen también matices herbáceos delicados y un fondo mineral que redondea su complejidad.
Es amplio y sedoso, con una entrada fresca que se transforma en volumen equilibrado. La acidez está perfectamente integrada, realzando su vivacidad y prolongando el recuerdo. El final es largo, persistente y muy armónico, dejando una sensación limpia y refrescante que invita a seguir disfrutándolo.

Fish
Mariscos
Entrante ligero
Ensaladas
Carnes blancas