THE YAMAZAKI 12
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DESCRIPCIÓN
El Yamazaki 12 años es uno de los whiskies más emblemáticos de Japón, producido por la reconocida destilería Suntory, pionera en la fabricación de whisky en el país. Este whisky single malt ha ganado reconocimiento internacional por su suavidad, complejidad y refinamiento, y es una expresión destacada de la tradición japonesa en la elaboración de whisky.
El Yamazaki 12 años se caracteriza por su complejidad y la integración de diferentes tipos de barricas en el proceso de envejecimiento, incluyendo barricas de roble americano, español y japonés (Mizunara), lo que aporta una variedad de matices en el aroma y el sabor.
Este whisky es reconocido por su riqueza frutal, suavidad y un cuerpo elegante, cualidades que lo han convertido en un favorito entre aficionados y coleccionistas.
CATA
Oro brillante
Rica y frutal. Destacan aromas de melocotón (durazno), piña, manzana verde, pasas y cera de abeja, con toques de flores y especias suaves, como la vainilla y el sándalo. También se perciben notas de miel y frutas tropicales.
uave, redondo y equilibrado. Las notas afrutadas continúan, con sabores de melocotón, frutos secos, y una rica malta dulce, acompañadas por toques de roble y especias (vainilla y canela). Hay un leve amargor de almendra y un sutil toque de jerez.