Novelty
PROTOS Breeding 3rd Year 2021
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16,49 €
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Ficha de cata
PROTOS Breeding 3rd Year 2021
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DESCRIPCIÓN
PROTOS 3rd Year 2021 has a total of 3 years of aging, 12 months in French and American oak barrels and two years resting in the bottle.
MARIDAJE
Red meats
Sausages
Verduras asadas
Jamón ibérico
CATA
Vista
Rojo picota con destellos violáceos que indican juventud.
Nariz
Intensidad aromática alta, con fruta madura bien ensamblada con la madera que aporta aromas de especias dulces y agradables notas tostadas.
Boca
Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y agradable madurez. El final recuerda a la fruta madura.
Temperatura de servicio
15 - 16ºC.
