LOUIS ROEDERER COLLECTION 246 + Estuche
40% Pinot Noir
20% Pinot Meunier
D.O. Champagne
CATA
Vista
Color champagne con reflejos luminosos y brillantes. Efervescencia ultrafina y regular.
Nariz
Aroma de fruta amarilla (ciruela mirabel, nectarina) y cítricos confitados (limón) completado con notas ama - deradas (tostadas, avainilladas) procedentes del 24% de vinos vinificados en nuestros fudres de roble francés. El encanto de las finas notas de reducción (de conchas, tos - tadas y yodadas) surte efecto y el Chardonnay le confiere un carácter muy elegante.
Boca
Boca afrutada (melocotón) y floral (polen) muy ligera y delicada.
MARIDAJE
Postres con frutas
Ostras
Jamón ibérico
DESCRIPCIÓN
El año 2020 siguió una trayectoria similar a la de 2019: un invierno suave y lluvioso seguido de un verano seco con varias olas de calor, que, aunque menos extremas que en 2019, tuvieron un impacto en la viña. Afortunadamente, un mes de junio bastante nublado proporcionó un intervalo húmedo entre dos periodos secos. A pesar de los impactantes golpes de calor y de la impresión de sol constante, la campaña 2020 se saldó con unas temperaturas y unos niveles de insolación relativamente normales. ¡Estas condiciones continentales, aunque con medias anuales «normales», permitieron elaborar vinos maduros y equilibrados!
La vendimia tuvo lugar entre el 22 de agosto y el 11 de septiembre de 2020.
