CIRCE Verdejo 2025
Fish
Aperitivos
Mariscos
DESCRIPCIÓN
CIRCE Verdejo 2025 es la máxima expresión de la variedad Verdejo, un vino blanco elaborado a partir de una cuidada selección de viñas viejas situadas en el corazón de la D.O. Rueda. Su elaboración busca preservar toda la riqueza aromática de la uva, dando lugar a un vino elegante, intenso y perfectamente equilibrado.
A la vista presenta un brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz sobresalen aromas de fruta tropical, piña, maracuyá y cítricos, acompañados de delicadas notas florales y sutiles matices herbáceos característicos de la variedad. En boca es fresco y envolvente, con una textura sedosa, excelente equilibrio entre acidez y volumen, y un final largo y aromático que invita a seguir disfrutándolo.
Versátil y gastronómico, es el acompañante ideal para mariscos, pescados, arroces, sushi, foie y todo tipo de aperitivos. Un Verdejo de gran personalidad que combina frescura, complejidad y elegancia en cada copa.
