CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV
12.0º
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DESCRIPCIÓN
CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV es un espumante brasileño de alta gama que rinde homenaje a los 130 años de tradición vitivinícola de la familia Valduga. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay mediante el método tradicional (champenoise), destaca por su elegancia, refinamiento y autenticidad. Cada botella refleja el esmero artesanal y el compromiso de la bodega con la calidad, desde el cuidado en el viñedo hasta la larga crianza sobre lías que aporta complejidad y finura. Este Blanc de Blancs celebra la esencia del terroir de Vale dos Vinhedos, fusionando historia y modernidad para ofrecer una experiencia única que resalta la excelencia del espumante brasileño.
MARIDAJE
Mariscos
Ostras
Sushi
Fish
Cheese
Mushroom and chicken risotto
Aves
CATA
Vista
De color amarillo pajizo con reflejos dorados, este espumante revela una burbuja fina y persistente.
Nariz
En nariz despliega aromas frescos de frutas blancas, como manzana verde y pera, acompañados de delicadas notas de pan tostado, frutos secos y un toque sutil de miel, resultado de su prolongada crianza sobre lías.
Boca
En boca se muestra cremoso y elegante, con una acidez equilibrada que aporta frescura y vivacidad. Su final es largo y armonioso, dejando recuerdos de fruta fresca y ligeros matices de brioche.
