LOUIS ROEDERER COLLECTION 246
Pinot Noir
Pinot Meunier
CATA
Vista
Atractivo color champagne, amarillo dorado.
Nariz
Bouquet de fruta amarilla (nectarina), cítricos maduros y concentrados (limón) acompañados de notas dulces de polen/pétalos que recuerdan a las almendras (almendras garrapiñadas) y al trigo. Impresionante madurez de la fruta, expresiva y compleja, con una nota aromática sostenida, pura e intensa, matizada por un toque ahumado.
Boca
En boca se muestra aterciopelado, envolvente, pleno y jugoso. La burbuja casi salina está arropada por una textura amplia y concentrada; un elegante equilibrio entre sustancia y frescura caliza crujiente, satinada y salina que proporciona una embriagadora sensación de frescor. Las notas ahumadas y ligeramente amaderadas alargan un final persistente y deliciosamente incisivo.
MARIDAJE
Postres con frutas
Ostras
Jamón ibérico
DESCRIPCIÓN
The year 2020 followed a similar trajectory to 2019: a mild, rainy winter followed by a dry summer with several heat waves, which, although less extreme than in 2019, still impacted the vineyards. Fortunately, a rather cloudy June provided a moist interval between the two dry periods. Despite the intense heat waves and the impression of constant sunshine, the 2020 vintage resulted in relatively normal temperatures and sunshine levels. These continental conditions, even with "normal" annual averages, allowed for the production of ripe and balanced wines!
The grape harvest took place between August 22 and September 11, 2020.
