DESCRIPCIÓN
Peculiar por su forma de elaboración. Ha sido fermentado con sus hollejos, o lo que es lo mismo, con sus pieles, dando una expresividad aromática mayor a esta variedad y consiguiendo más cuerpo en boca.
CATA
8 - 10ºC.
Peculiar por su forma de elaboración. Ha sido fermentado con sus hollejos, o lo que es lo mismo, con sus pieles, dando una expresividad aromática mayor a esta variedad y consiguiendo más cuerpo en boca.
8 - 10ºC.