JOSEPH DROUHIN CHABLIS 2022
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
Ubicado en la región más septentrional de Borgoña, situada en un espectacular círculo de colinas donde se han plantado vides durante cientos de años.
Durante todo el proceso de crianza, las decisiones se toman solo tras una cuidadosa evaluación de la cata. Los datos obtenidos se completan mediante un análisis técnico. Como en todos los demás vinos de Joseph Drouhin, se da absoluta prioridad a la verdadera expresión del terroir y del carácter de la añada.
CATA
Su color es dorado pálido con reflejos verdosos.
Aromas muy frescos que recuerdan a cítricos (limón o pomelo); también encontramos pequeños toques agradables de helecho o cilantro.
En boca es seco y afrutado, con notas minerales. Postgusto agradable y largo.
12 - 13ºC