PYRAMID VALLEY North Cantebury Chardonnay 2018
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DESCRIPCIÓN
El PYRAMID VALLEY North Canterbury Chardonnay 2018 es una representación excepcional del compromiso con la calidad y la autenticidad enológica. Este vino nace en la prestigiosa región de North Canterbury, un terroir reconocido por sus condiciones climáticas ideales y suelos únicos que favorecen el desarrollo óptimo de la uva Chardonnay. Cada botella es el resultado de una cuidadosa selección de viñedos y un proceso de elaboración meticuloso que busca preservar la esencia pura de la fruta y la identidad del lugar.
La elaboración de este Chardonnay se basa en un equilibrio perfecto entre técnicas tradicionales y métodos modernos, aplicados con un profundo respeto por el entorno natural y la sostenibilidad. La vendimia manual y la vinificación artesanal garantizan que cada racimo aporte su máxima expresión, permitiendo que el vino capture la complejidad y riqueza características de su origen.
El PYRAMID VALLEY North Canterbury Chardonnay 2018 destaca por su carácter refinado y su capacidad para reflejar fielmente el terroir del que proviene. Este vino es una expresión clara del esfuerzo y la pasión dedicados a cada etapa de su producción, desde el cuidado de las viñas hasta la crianza y embotellado. Representa la unión perfecta entre la tierra, el clima y el conocimiento enológico, ofreciendo una experiencia auténtica para los amantes del vino que valoran la calidad y la identidad regional.
Este Chardonnay es un testimonio del compromiso de PYRAMID VALLEY con la excelencia, un vino pensado para quienes buscan una expresión genuina y profunda de North Canterbury, reflejando la riqueza y diversidad de esta prestigiosa región vitivinícola.
CATA
Vista
A la vista presenta un color amarillo dorado pálido, brillante y limpio, que deja entrever su elegancia y cierta evolución.
Nariz
En nariz despliega un perfil complejo y delicado: destacan notas de fruta blanca madura como manzana y pera, junto a matices cítricos suaves que aportan frescura. Surgen también aromas de flores blancas, sutiles recuerdos de frutos secos y ligeros toques de mantequilla y brioche procedentes de su crianza sobre lías. Todo ello envuelto por un fondo mineral que aporta profundidad y carácter.
Boca
En boca es envolvente y equilibrado, con una textura cremosa que armoniza con una acidez viva, dando como resultado un paso fresco y dinámico. El final es largo y elegante, dejando una agradable sensación frutal y mineral que invita a seguir descubriendo matices.
