THE GREEN DOG Rueda 2021
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DESCRIPCIÓN
El Perro Verde 2021 is a white wine with Rueda Designation of Origin . A Verdejo that does not leave you indifferent.
The grapes come from several vineyards located near the towns of Rodilana, Bobadilla del Campo and Pozaldez.
MARIDAJE
Pescados
CATA
Vista
Exhibe un atractivo color amarillo paja y brillante.
Nariz
Fragante y seductora. Destacan los deliciosos aromas de mango y de piña junto a las notas de piel de limón y de flores blancas. Al final, aparece un ligero recuerdo de hinojo fresco.
Boca
Fresca, vibrante y cristalina. Regala una textura sedosa que envuelve el paladar y una frescura vibrante que aporta equilibrio y ofrece una sensación muy placentera. Al final, persisten los aromas de frutas blancas, con toques cítricos de lima y un ligero punto salino.
Temperatura de servicio
7 - 10°C.
