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PEÑÍN
MATARROMERA Crianza 2020 37,5cl.
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
La principal razón que explica el éxito de Matarromera Crianza es la uva Tempranillo con la que se elabora.
Procede de viñedos muy próximos al río Duero que producen una uva de gran calidad. Se localizan en los términos de Olivares y Valbuena de Duero, en Valladolid, una de las zonas más idóneas para el cultivo y elaboración de la vid que existen en España.
Queso
Carnes
CATA
Vista
Color rojo picota.
Nariz
En nariz, intenso y de gran complejidad, con aromas de fruta negra madura ensambladas con lactonas y tonos de madera nueva
Boca
En boca, es un vino sabroso, con paso generoso y final potente y largo. Buena estructura y taninos pulidos.
Temperatura de servicio
16 - 18ºC.
