97
PEÑÍN
95
PARKER
904 GRAN RESERVA 2015 Magnum 1,5L.
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Ficha de cata
Carnes
Guiso
Pescados
postre
CATA
Vista
De capa media alta y con un elegante borde granate en el final de copa.
Nariz
Gran amplitud de aromas, destacando las notas de fresa silvestre, cereza roja, ciruela, zarzamora y arándano rojo que combinan con los aromas de tabaco, brioche, café molido, caramelo, cedro y flor de canela.
Boca
Sobresale por el elegante equilibrio entre alcohol y acidez, la frescura y sus taninos pulidos y amables que otorgan un refinado paso. Su retrogusto, fino, delicado y muy largo, que el tiempo en botella continuará redondeando, haciendo de él un tinto una gran capacidad de guarda.
Temperatura de servicio
17ºC
