JUVE & CAMPS Reserva de la Familia ROSÉ + Gift Set
JUVE & CAMPS Reserva de la Familia ROSÉ + Gift Set - 75cl + Case is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Ficha de cata
JUVE & CAMPS Reserva de la Familia ROSÉ + Gift Set
DESCRIPCIÓN
The finest Xarel·lo and Pinot Noir grapes from the Espiells estate, along with a small percentage of Garnacha Tinta from Mediona, come together to form Reserva de la Familia Rosé: a sparkling wine that reinterprets our most iconic label in a rosé style. A clear commitment to Xarel·lo, an essential grape in long-aged sparkling wines.
Our own organic vineyard is integrated with forests and margins that contribute to biodiversity and naturalization.
Harvested by hand, its production begins by gently pressing the destemmed grapes, from which a moderate yield of the most delicate free-run juice is obtained.
CATA
Vista
Sorprendente tonalidad pálida, con delicados matices pastel y una efervescencia viva.
Nariz
En nariz, revela una armoniosa combinación de fresa silvestre entrelazada con sutiles notas de rosa y el reconfortante aroma del pan recién horneado.
Boca
En boca, cautiva con su frescura y una burbuja crujiente que despierta los sentidos. Una delicadísima salinidad añade complejidad a este Brut Nature, mientras que su largo postgusto deja una impresión duradera, elegante y sofisticada que no deja indiferente.
