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PEÑÍN
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PARKER
PAGO DE VALDONEJE 2023 x6 botellas
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DESCRIPCIÓN
Pago de Valdoneje Mencía 2023 es un vino tinto joven elaborado exclusivamente con uvas Mencía procedentes de viñas viejas cultivadas en Valtuille de Abajo en el corazón del Bierzo estas uvas se recogen a mano y se fermentan en depósitos de acero inoxidable para preservar toda la expresión fresca y varietal del fruto sin intervención de madera
A la vista presenta un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos en nariz despliega aromas limpios y expresivos de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa acompañadas de toques florales y balsámicos en boca es sabroso fluido con taninos finos acidez equilibrada y un final frutal y mineral que invita a seguir bebiendo
Un vino vibrante y accesible ideal para disfrutar en cualquier ocasión desde un aperitivo hasta platos sencillos como embutidos carnes blancas pastas quesos suaves o cocina casera.
Pastas
Carnes blancas
