Fundación y primeros años (1827):
George Ballantine, un joven escocés de 19 años, fundó una tienda de comestibles en Edimburgo en 1827. Comenzó vendiendo whisky y otros productos, pero pronto se especializó en la mezcla (blending) de whiskies, una habilidad que lo haría famoso.
Expansión (1850s - 1890s):
A medida que crecía su reputación como mezclador experto, Ballantine expandió su negocio y comenzó a abastecer a la realeza británica. Su hijo, George Ballantine Jr., ayudó a convertir la empresa en una marca reconocida internacionalmente.
Consolidación como marca (1895):
La reina Victoria otorgó a Ballantine’s una Orden Real, un sello de prestigio. En esta etapa, la empresa comenzó a enfocarse más en la producción y comercialización de whisky blended de calidad.
Siglo XX y globalización:
Durante el siglo XX, Ballantine’s pasó por varios cambios de propiedad, pero siempre conservó su identidad como whisky escocés premium. En 1938, se construyó la gran destilería de Miltonduff, que es una de las principales fuentes de malta para sus mezclas. En 1986, Ballantine’s fue comprada por Allied Domecq, y en 2005 por Pernod Ricard, su actual propietaria.
Actualidad:
Ballantine’s es hoy una de las marcas de whisky escocés más vendidas del mundo, reconocida por su estilo suave y equilibrado. Ofrece una gama que va desde el clásico Ballantine’s Finest hasta ediciones de 12, 17, 21 y más años.