Denominación de Origen Rías Baixas es una región vitivinícola situada en Galicia, España, conocida por sus vinos blancos elaborados mayoritariamente con la uva albariño.

Los vinos de Rías Baixas se caracterizan por su frescura, acidez y aromas a frutas tropicales, cítricos y flores. Son vinos ideales para acompañar mariscos, pescados y platos de cocina gallega.