CATA
Destaca por su color rojo granate intenso con reflejos brillantes.
Se aprecian intensos aromas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y arándanos, que se combinan de forma armoniosa con notas especiadas, balsámicas y sutiles toques de vainilla, tabaco y cuero, producto de su crianza en madera.
Es un vino con cuerpo, estructurado y bien equilibrado. Los taninos son finos y elegantes, ofreciendo una textura sedosa y un paso por boca persistente.
16
MARIDAJE
DESCRIPCIÓN
Este vino ha sido criado durante un período prolongado en barricas de roble, lo que le confiere una gran complejidad y elegancia. Visualmente, destaca por su color rojo granate intenso con reflejos brillantes. En nariz, se aprecian intensos aromas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y arándanos, que se combinan de forma armoniosa con notas especiadas, balsámicas y sutiles toques de vainilla, tabaco y cuero, producto de su crianza en madera.
En boca, es un vino con cuerpo, estructurado y bien equilibrado. Los taninos son finos y elegantes, ofreciendo una textura sedosa y un paso por boca persistente. Su acidez está perfectamente equilibrada, lo que contribuye a su frescura y le augura un buen potencial de guarda. El final es largo, con un agradable recuerdo de frutos negros y especias.
Este Viña Monty Graciano 2015 es ideal para maridar con carnes rojas, guisos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados, ofreciendo una experiencia gastronómica completa y sofisticada. Es un vino que refleja el carácter único de la variedad Graciano y el cuidadoso proceso de elaboración que lo convierte en una elección excelente para los amantes de los vinos con personalidad.

Carnes rojas
Embutidos
Caza
Queso