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El Ron Viejo de Caldas 15 años, denominado Gran Reserva Especial, es el exponente máximo de la tradición licorera de Manizales, Colombia. Su nombre, "Juan de la Cruz", rinde homenaje a Juan de la Cruz Gómez Murillo, pionero en la producción de ron en la región a principios del siglo XX.

Industria Licorera de Caldas

VIEJO DE CALDAS 15 Años

70cl |

Tipo Ron

Origen

Colombia

Variedad

Graduación 40.0º

24,90 € 26,90 € -7%

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VIEJO DE CALDAS 15 Años 24,90 €

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DESCRIPCIÓN

Este ron se distingue por tres pilares fundamentales que la Industria Licorera de Caldas denomina sus "secretos":

Materia Prima: Se elabora a partir de la destilación de la primera prensada de miel virgen de caña de azúcar de la región.

Agua de Altura: El agua utilizada proviene de manantiales propios situados en una reserva forestal cerca de los nevados, a altitudes de entre 2.200 y 5.000 metros sobre el nivel del mar.

Añejamiento en Montaña: Madura durante 15 años en barricas de roble blanco colombiano (una especie nativa), las cuales tienen un tostado medio-alto que aporta notas tánicas y astringentes únicas, diferentes al roble americano o francés.

VIEJO DE CALDAS 15 Años

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