PYRAMID VALLEY Lion´s Tooth Chardonnay 2020
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DESCRIPCIÓN
El PYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 representa una obra maestra enológica que refleja la esencia más pura y sofisticada de la uva Chardonnay en su máxima expresión. Proveniente de viñedos seleccionados con meticulosidad, este vino nace de un terroir excepcional que combina condiciones climáticas ideales y suelos únicos, factores que contribuyen a su carácter distintivo y complejo.
El proceso de elaboración del Lion’s Tooth Chardonnay 2020 está marcado por una atención rigurosa a cada detalle, desde la selección manual de las uvas hasta su cuidadosa vinificación. La bodega PYRAMID VALLEY, reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación, aplica técnicas de viticultura sostenible y métodos artesanales que respetan el equilibrio natural del viñedo y potencian las cualidades inherentes de la Chardonnay.
El nombre “Lion’s Tooth” evoca fuerza y carácter, cualidades que se reflejan en la personalidad del vino. Este Chardonnay no solo destaca por su origen excepcional, sino también por la dedicación y la pasión que hay detrás de su creación. Cada botella es el resultado de un trabajo minucioso que busca transmitir la identidad del lugar y la esencia auténtica de la uva, ofreciendo una experiencia enológica rica en matices y profundidad.
PYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 es un vino que encarna el equilibrio entre tradición y modernidad, donde el respeto por el terroir se combina con técnicas contemporáneas para dar lugar a una expresión vibrante y elegante. Este vino se posiciona como un referente dentro de su categoría, ideal para quienes valoran la calidad, la autenticidad y la precisión en cada detalle.
MARIDAJE
Pescados
Mariscos
Carnes blancas
Queso
Verduras
Risotto de setas y pollo
Ensaladas
CATA
Vista
A la vista se presenta con un color amarillo dorado pálido, brillante y limpio, que deja entrever su frescura y su paso por lías.
Nariz
En nariz muestra un perfil complejo y elegante: destacan aromas de fruta de hueso madura como melocotón y albaricoque, notas cítricas frescas y delicados matices florales. Se perciben también sutiles recuerdos de frutos secos y un fondo mineral característico que aporta profundidad y autenticidad.
Boca
En boca es amplio y vibrante, con una acidez precisa que aporta tensión y alarga el final. Su textura cremosa envuelve el paladar, equilibrando las notas frutales y los delicados toques de crianza. El retrogusto deja una sensación fresca, elegante y ligeramente salina, que invita a seguir descubriendo matices en cada sorbo.
