ALTOS DEL ENEBRO Crianza 2020 x6 botellas
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DESCRIPCIÓN
Altos del Enebro Crianza 2020 es un vino tinto que nace en el corazón de la Ribera del Duero, fruto de una selección cuidada de uvas y un proceso de elaboración que respeta el carácter propio del terruño. La crianza en barrica aporta matices que completan la personalidad del vino, manteniendo siempre su esencia ligada a la tierra de la que procede. Este crianza representa el compromiso de la bodega por ofrecer vinos equilibrados, auténticos y llenos de identidad, pensados para quienes valoran el trabajo artesanal y la tradición vitivinícola.
MARIDAJE
Carnes rojas
Guiso
Embutidos
Estofados
Queso curado
CATA
Vista
Profundo rojo diamante con ribete caoba.
Nariz
Explosión de grosella, zarzamora mora, mezclados con sutiles toques de moka, cacao y regaliz. Recuerdos de tomillos, paisaje que rodea nuestros viñedos. Serio, profundo a la vez que sutil y mineral.
Boca
Entrada muy fructosa de arándano, mora con regaliz y chocolate negro. Un vino sin aristas, equilibrado, con una acidez muy integrada. Vino de tanino fino, elegante y muy característico por el carácter mineral del suelo. Altos del Enebro es un vino de tanino redondo, acidez integrada, con una retronasal muy larga y un carácter mineral
