PICOFINO Vermut
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DESCRIPCIÓN
Una receta de nuestros abuelos: añadir unas gotas de ginebra al vermut.
Partimos de una base de vino monovarietal, macerada de forma artesanal con hierbas y botánicos. Sustituimos el alcohol de cereal o vínico que se le añade al vermut por Picofino Original Gin para alcanzar los 15º.
El sabor de la ginebra se funde creando un vermut redondo, con infinitos matices y con una personalidad exclusiva. Pruébalo y descubre un antes y un después en tus preferencias “vermutísticas”.
CATA
Color ámbar claro con reflejos dorados.
Aromas intensos y complejos de hierbas aromáticas, especias dulces, cítricos y un toque de vainilla.
Sabor suave y equilibrado con notas herbales, cítricas y especiadas. El final es largo y ligeramente amargo, con un retrogusto agradable y persistente.
Se recomienda disfrutar frío, solo o con hielo