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ALACER Crianza 2019

Un tinto Crianza de altura, 100% Tempranillo, que “desafiando los límites”
expresa con franqueza, elegancia y determinación el terruño de Ribera de Duero.

Formato
7,99€ 11,50€

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Ficha de cata

DESCRIPCIÓN

Alacer Crianza es un vino tinto Crianza de la Ribera del Duero envejecido 12 meses de barrica de roble Frances.

A su llegada a la bodega, las uvas pasan un estricto control en mesa de Selección. Tecnología por gravedad: la uva es trasladada al depósito mediante OVIS de 1000 kg sin la utilización de bombas o tuberías que puedan dañar la integridad de los granos.

Para la fermentación y maceración de las uvas, se utilizan depósitos de 15.000 litros de gran anchura, lo que permite aumentar el contacto y optimizar la extracción de los componentes aromáticos y de color.

CATA

Vista

Color rojo cereza intenso

Nariz

Elegante en nariz, de frutillos rojos, negros y licor con un toque torrefacto y de regaliz. Las notas aromáticas finales recuerdan al entorno idílico del viñedo, rodeado de enebros, encinas y tomillo lo que aporta un carácter balsámico con toques de monte bajo y hierbas aromáticas

Boca

Su paso es profundo, opulento y maduro con toques a canela, pimienta y frutos secos

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Bodegas Riojanas

ALACER Crianza 2019

7,99€ 11,50€

Alacer Crianza es un vino tinto Crianza de la Ribera del Duero envejecido 12 meses de barrica de roble Frances.

A su llegada a la bodega, las uvas pasan un estricto control en mesa de Selección. Tecnología por gravedad: la uva es trasladada al depósito mediante OVIS de 1000 kg sin la utilización de bombas o tuberías que puedan dañar la integridad de los granos.

Para la fermentación y maceración de las uvas, se utilizan depósitos de 15.000 litros de gran anchura, lo que permite aumentar el contacto y optimizar la extracción de los componentes aromáticos y de color.

Formato

  • 75cl
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