KUJIRA 15 Años
Japón
Single Grain
CATA
Color ámbar profundo con reflejos dorado oscuro, limpio y brillante. Su intensidad visual refleja su larga crianza en barrica.
Aromas complejos y envolventes. Destacan notas de caramelo, frutas secas (higo, dátil), miel y vainilla, acompañadas por toques de cuero, especias suaves, roble tostado y un sutil fondo floral característico del arroz.
Entrada sedosa y redonda. El paladar muestra una excelente integración entre dulzor y madera, con sabores a fruta madura, especias, nuez, vainilla, cacao suave y caramelo tostado. Equilibrado y profundo, con una textura rica que llena la boca.
DESCRIPCIÓN
Kujira 15 Años es una expresión refinada del arte del whisky japonés, elaborada en Okinawa a partir de arroz 100% japonés y envejecida durante 15 años. Esta larga maduración en barricas de roble blanco americano aporta profundidad y complejidad, manteniendo al mismo tiempo la elegancia y suavidad que caracteriza al arroz como grano base.
A diferencia de los whiskies tradicionales elaborados con cebada o maíz, Kujira apuesta por un enfoque auténtico y diferente, utilizando métodos de fermentación inspirados en el awamori, una bebida ancestral de Okinawa. Esto le otorga un carácter único, delicado y exótico.
Cada gota de Kujira 15 Años refleja la paciencia, la tradición y la innovación de la destilería. Su carácter sofisticado lo convierte en una opción destacada dentro del mundo del whisky japonés, ideal para los paladares más exigentes que buscan algo verdaderamente distintivo.