LUIS CAÑAS Reserva 2017
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.
Carnes
Queso
Pescados
CATA
Vista
Color bien cubierto.
Nariz
En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café.
Boca
En boca es graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso.
Temperatura de servicio
16ºC
