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Del Barranco del Oso proviene este coupage de Viura, Malvasía y Moscatel, elaborado a partir de un viñedo plantado en 1920. La selección se realiza en campo, con vendimia manual en cajas de 14 kg, seguida de una maceración de 24 horas antes del despalillado y prensado.

Jacinto Wines

LA ABUELA VISI 2023

75cl |

Variedades Malvasía
Viura
Moscatel
Palomino Fino

Origen

D.O. Rioja Blanco

Añada 2023

Graduación 13.5º

33,90€ 38,34 € -11%

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Del Barranco del Oso proviene este coupage de Viura, Malvasía y Moscatel, elaborado a partir de un viñedo plantado en 1920. La selección se realiza en campo, con vendimia manual en cajas de 14 kg, seguida de una maceración de 24 horas antes del despalillado y prensado.

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Este artículo

LA ABUELA VISI 2023 33,90 €

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CATA

Vista

Visualmente encontramos amarillos con diente de león, con fondos oro egipcio.

Nariz

Aromáticamente fácilmente nos podemos trasladar a las plantas aromáticas de la Sierra de Cantabria con un sutil aroma moscatel, con un fondo fresco que nos invita a beber

Boca

Su entrada en boca es de peso aterciopelado, marcando la acidez de sus suelos calcáreos y con una frescura que lo hace extremadamente largo.

Temperatura de servicio

13ºC.

MARIDAJE

Sushi

Pescados

DESCRIPCIÓN

Selección en campo y vendimia en cajas de 14kg, macerado de 24h, con su posterior despalillado y prensando.

La fermentación tiene lugar en foudre a baja temperatura, y el vino envejece durante 10 meses, cinco de ellos sobre sus lías, con el objetivo de potenciar la estructura y complejidad que aportan estos suelos.

LA ABUELA VISI 2023