CODORNIU 1551 Brut Nature
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DESCRIPCIÓN
Codorníu 1551 Brut Nature es un cava el cual recibe el nombre en honor al año en que nació la bodega. Posee una combinación perfecta de aromas frutales, elegancia, estructura y juventud.
Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada.
Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc.
Burbujas finas y con un equilibrado frescor.
CATA
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, con burbujas finas y persistentes.
Aromas intensos a frutas blancas como manzana y pera, con notas cítricas y toques de pan tostado.
Equilibrado y seco, con una acidez refrescante y sabores que recuerdan a frutas blancas y almendras.
6ºC y 8ºC.