VIÑA TONDONIA Reserva 2009
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DESCRIPCIÓN
Otra añada más la atemporalidad hecha vino.
Este riojano reúne las condiciones idóneas para convertirse en Gran Reserva en un futuro. Así, dentro de 20 años veremos a este tinto en el mercado luciendo la ansiada tirilla azul.
Encontramos en él su característico largo envejecimiento en barrica y reposo en botella, que refleja el buen hacer de la marca para obtener tintos suaves, redondos, bien desarrollados y con larga capacidad de guarda.
Procede de una añada calificada como Muy Buena, en la que la vendimia fue abundante y no se produjeron grandes contratiempos.
Carnes
Estofado
CATA
Vista
Presenta un color rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz
Su aroma es exquisitamente fino, fresco y tostado, con sutiles notas de vainilla. Destaca por su persistencia aromática.
Boca
En boca, se revela como un vino seco, suave, redondo y plenamente desarrollado.
Temperatura de servicio
Temperatura óptima de 16 ºC
