BARON DE LEY Gran Reserva 2018
Graciano
D.O. Rioja
CATA
Vista
Vino limpio y brillante de capa media, se muestra con un color rojo rubí con reflejos teja.
Nariz
El vino es complejo y franco con notas dominadas por la fruta roja madura, azafrán y tabaco y un fondo balsámico muy elegante.
Boca
Es un vino redondo y equilibrado con un paso fresco, largo y mineral. El retrogusto es muy persistente, recuperando memorias de tostados, pasas y hojarasca.
Temperatura de servicio
16 - 18ºC.
MARIDAJE
Carnes rojas
Queso
DESCRIPCIÓN
La vendimia manual se complementa con nuestro proceso de vanguardia que combina la selección manual de los racimos con la selección mecánica de las uvas, lo cual nos permite poner en valor y garantizar la máxima calidad del vino.
Fue criado durante un mínimo de 24 meses en barricas de roble americano y francés, crianza que fue completada con más de 36 meses de estancia en botella. Este noble reposo le ha aportado aromas de sobresaliente complejidad y elegancia en su paso por boca.
