D.O. Somontano

La Denominación de Origen Somontano es una región vitivinícola situada en la provincia de Huesca, en la comunidad autónoma de Aragón, en el noreste de España.

Se caracteriza por su clima continental con influencia mediterránea, con inviernos fríos y veranos cálidos y secos. Los vinos de Somontano se elaboran con una amplia variedad de uvas, tanto tintas como blancas, como cabernet sauvignon, merlot, syrah, tempranillo, chardonnay, gewürztraminer y otras. Son vinos de alta calidad, con una gran diversidad de estilos y características, desde tintos jóvenes y frescos hasta tintos y blancos con crianza en barrica, con una buena estructura, complejidad y elegancia. Los vinos de Somontano suelen presentar notas de frutas maduras, especias, flores y toques minerales.

Son vinos ideales para acompañar carnes, quesos, platos de caza y pescados grasos.