Uva Mazuelo o Cariñena

La cariñena, carignan o mazuela es una uva tinta española que ha sido plantada sobre todo en el Mediterráneo Occidental, aunque también se encuentra hoy en el resto del mundo.

Es más productiva que las otras variedades tintas y cuenta con un alto contenido en taninos lo que otorga una importante acidez y la hace ideal para la crianza, así como para complementar y enriquecer.

Su versatilidad en cruces la convierte en una variedad clave para reforzar por coupage otros vinos, como ejemplo, como complemento del Tempranillo para vinos de largo envejecimiento.

- Aspecto: bayas grandes, de epidermis con enverado, evolución de color irregular y color azul negro con mucha pruina.

- Aroma: astringente y con aromas amargos y herbáceos.

- Matices/Reflejos: cuando la producción es alta y la uva todavía no está suficientemente madura, los taninos son astringentes; se adapta mejor a vinos jóvenes con maceración carbónica. Pero, en zonas poco fértiles, con buenos suelos, viñas viejas y producción limitada, se obtienen vinos de calidad.

MARQUES DE VARGAS Reserva 2019

(1)

D.O. Rioja

2019

17% Garnacha Tinta

13% Mazuelo

70% Tempranillo

Precio imbatible
-22%

Desde 19,49 € ~~24,00 €~~
Cant.

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LUIS CAÑAS Crianza 2021

D.O. Rioja

2021

Tempranillo

Garnacha

Graciano

Agotado
-2%

Desde 11,09 €
Cant.

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96

PEÑÍN

97

PARKER
CASTILLO YGAY Gran Reserva Especial 2011

D.O. Rioja

2011

84% Tempranillo

16% Mazuelo

Agotado

195,00 €
Cant.

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92

PEÑÍN
MUGA Crianza 2020

D.O. Rioja

2020

Tempranillo

Garnacha tinta

Mazuelo

Desde 9,65 €
Cant.

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92

PEÑÍN
MUGA Crianza 2020 37,5cl.

D.O. Rioja

2020

Tempranillo

Garnacha tinta

Mazuelo

9,65 €
Cant.

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93

PEÑÍN

93

PARKER
MARQUES DE MURRIETA Reserva 2020

D.O. Rioja

2020

87% Tempranillo

6% Graciano

5% Mazuelo

-7%

25,90 € ~~27,90 €~~
Cant.

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93

PARKER
4 MONOS GR-10

(1)

D.O. Madrid

2021

85% Garnacha

13% Cariñena

2% Syrah

11,15 €
Cant.

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96

PARKER
LES TERRASSES Priorat 2021

D.O. Priorat

2021

82% Garnacha

17% Cariñena

1% Uva blanca

37,70 €
Cant.

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94

PEÑÍN

93

PARKER
VIÑA TONDONIA Reserva 2011

(1)

D.O. Rioja

2011

70% Tempranillo

20% Garnacha

10% Graciano

Agotado

37,90 €
Cant.

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CAMINS DEL PRIORAT 2023

D.O. Priorat

2023

54% Garnacha

15% Cabernet sauvignon

11% Cariñena

Agotado

22,21 €
Cant.

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MARQUES DE VARGAS Reserva 2019 x3 en estuche de madera

D.O. Rioja

2019

17% Garnacha Tinta

13% Mazuelo

70% Tempranillo

-20%

59,90 € ~~74,90 €~~
Cant.

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93

PEÑÍN
MARQUES DE VARGAS Gran Reserva 2016

D.O. Rioja

2016

80% Tempranillo

10% Garnacha

10% Mazuelo

37,90 €
Cant.

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94

PEÑÍN

95

PARKER
VIÑA TONDONIA Reserva 2012

D.O. Rioja

2012

20% Garnacha

10% Graciano

Mazuelo

39,89 €
Cant.

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100

PEÑÍN

97

PARKER
890 GRAN RESERVA 2010

D.O. Rioja

2010

Mazuelo

Tempranillo

Graciano

Agotado

179,08 €
Cant.

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LES COUSINS l´inconscient 2023

D.O. Priorat

2023

30% Cariñena

25% Garnacha

20% Cabernet Sauvignon

10,99 €
Cant.

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MARTINEZ LACUESTA HINIA Reserva 2012

D.O. Rioja

2012

85% Tempranillo

10% Graciano

5% Mazuelo

Agotado

19,45 €
Cant.

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91

PEÑÍN
VIÑA REAL Crianza 2020

D.O. Rioja

2020

90% Tempranillo

10% Garnacha

Mazuelo

7,95 €
Cant.

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LUIS CAÑAS Crianza 2022

D.O. Rioja

2022

Tempranillo

Garnacha

Graciano

-2%

Desde 11,09 €
Cant.

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La Mazuela es el término con el cual se denomina la variedad tinta Cariñena en la demarcación de las dos Castillas. Esta variedad de uva tinta, la Mazuela, es originaria de Cariñena, Aragón.

Uva Mazuelo o Cariñena

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