Bodega Marqués de Vargas
| Año de fundación | 1840 |
| País | |
| Enólogo |
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| Uvas | |
| Regiones |
España
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![PAZO DE SAN MAURO 2023]()
2023
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PEÑÍN
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Nuestra historia se remonta al año 1840, cuando don Felipe de la Mata, VIII Marqués de Vargas, decide plantar las primeras viñas en la Hacienda Pradolagar. El legado familiar continua con sus hijos, Pelayo y su hermano Francisco, IX Marqués de Vargas, figura célebre en Logroño llegando a ser alcalde de la ciudad a finales del siglo XIX. Ambos hermanos mantienen viva la pasión por las vides de Pradolagar.
La añada 2016 en Marqués de Vargas comenzó con un desborre tardío pero unas excelentes condiciones de floración y fecundación en todas las variedades dieron origen a un rendimiento cuantitativo potencial muy importante. Después de un invierno y una primavera más bien lluviosa, las condiciones climáticas fueron secas, con temperaturas muy altas y mucho sol. A final de julio, las parcelas más cualitativas y precoces comenzaron a ralentizar su desarrollo vegetativo, desarrollándose la maduración de manera correcta, aunque condicionada por un déficit hídrico notable. Las semanas previas al comienzo de la vendimia estuvieron distinguidas por las altas temperaturas veraniegas y fuertes amplitudes térmicas.
