WEINRIEDER GRÜNER Veltliner Alter Reben 2020
CATA
Vista
Se muestra con un color amarillo dorado pálido, brillante y limpio, con reflejos verdosos que delatan su juventud y frescura.
Nariz
Ofrece una intensidad aromática sofisticada y bien definida. Aparecen notas clásicas del Grüner Veltliner como la manzana verde, pera, y un toque cítrico, combinadas con matices especiados muy característicos, como la pimienta blanca. También se perciben delicadas notas herbáceas, florales y una sutil mineralidad que habla de sus suelos ricos en loess y caliza.
Boca
Es un vino estructurado, amplio y vibrante. La acidez está perfectamente equilibrada, dando frescura y precisión al conjunto. Su paso por boca es largo, con una textura sedosa y una marcada salinidad en el final, que aporta complejidad y elegancia. Gracias a las viñas viejas, el vino muestra una intensidad y persistencia excepcionales, sin perder su frescura ni su perfil seco y limpio.
Queso curado
Pescados
Platos asiáticos
Mariscos
Aves
DESCRIPCIÓN
El WEIRIEDER GRÜNER Veltiner Alter Reben 2020 es una muestra magistral del potencial de la variedad más emblemática de Austria, procedente de viñas viejas("Alte Reben") que aportan concentración, profundidad y carácter. Este vino blanco seco proviene de la región vinícola del Weinviertel, al noreste de Austria, donde la familia Rieder elabora vinos de alta calidad con un fuerte enfoque en la expresión del terroir.
Es una expresión seria, refinada y profundamente auténtica del Grüner Veltliner, ideal para quienes buscan blancos con carácter, frescura y potencial de guarda. Una joya del Weinviertel, elaborada con respeto por las tradiciones y pasión por la precisión.
