LOPEZ CRISTOBAL PARCELA UNO 2021
D.O. Ribera del Duero
MARIDAJE
Carnes rojas
Caza
Asados
DESCRIPCIÓN
López Cristóbal Parcela Uno es un vino de autor procedente de una única parcela cuidadosamente seleccionada, concebido para expresar con precisión el carácter del viñedo y la esencia de la Ribera del Duero. Su producción es muy limitada y solo se elabora en añadas de calidad extraordinaria.
Presenta un intenso color rojo picota con reflejos granates. En nariz es complejo y elegante, con aromas de fruta negra madura como mora y ciruela, acompañados de notas especiadas, tostados finos, cacao y matices balsámicos procedentes de su crianza en barrica.
En boca es amplio, estructurado y equilibrado, con taninos pulidos y una excelente concentración. Su paso es largo y persistente, dejando un final profundo y armonioso que refleja su origen y cuidado proceso de elaboración.
Un vino ideal para acompañar carnes rojas, caza, asados y quesos curados, o para disfrutar lentamente en ocasiones especiales. López Cristóbal Parcela Uno es una referencia imprescindible para los amantes de los grandes vinos de parcela.
