LA CELESTINA Vendimia Seleccionada 2019
D.O. Ribera del Duero
CATA
Vista
De color rojo intenso con reflejos violáceos, muestra una gran vivacidad en copa.
Nariz
Se perciben aromas expresivos de fruta madura, acompañados por delicados toques especiados y recuerdos de madera bien integrada.
Boca
Es equilibrado, con buena estructura y taninos sedosos que le otorgan elegancia y persistencia.
MARIDAJE
Cordero
Carnes rojas
Embutidos
Guiso
DESCRIPCIÓN
La Celestina Vendimia Seleccionada 2019 es la expresión de una vendimia escogida en la Ribera del Duero, donde tradición y modernidad se encuentran en cada botella. Procede de uvas seleccionadas con esmero en parcelas singulares, lo que garantiza un vino fiel a la identidad del terruño y al compromiso con la excelencia.
Su proceso de elaboración combina el respeto por las técnicas tradicionales con una atención minuciosa en cada detalle, resultando en un vino que encarna la riqueza cultural y vitivinícola de la región. La Celestina se presenta como un homenaje a la tierra y al trabajo de quienes cultivan con dedicación, ofreciendo una experiencia que va más allá de lo sensorial y conecta directamente con la esencia de la Ribera del Duero.
