ENRIQUE MENDOZA Moscatel de la Marina 2025
D.O. Alicante
CATA
Vista
Presenta un color amarillo-verdoso, limpio y transparente con reflejos dorados.
Nariz
En fase olfativa es rico, alegre y nos inundan las notas a la variedad moscatel romano, con recuerdos a miel de azahar, sutiles notas a piel de naranja y mandarina fresca, con notas balsámicas y a hierba recién cortada.
Boca
En boca es ligero, muy untuoso y con alta acidez cítrica que da nervio y alegría. Goloso, amable y con un retrogusto amplio y delicado.
DESCRIPCIÓN
Esta viticultura lleva con nosotros y con nuestra cultura más de 2.000 años y está totalmente adaptada a la especial climatología de la zona con baja pluviometría y veranos muy intensos soportando niveles de humedad y de sal muy altos, es la única cepa capaz de vivir a menos de 10 metros del mar.
Vino con certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino VEGANO. En el proceso de este vino no se han utilizado materias de origen animal, ni derivados de los mismos.
