INFORMACIÓN
EL MARIDO DE MI AMIGA Semidulce 2025
Variedades
Tempranillo blanco
Malvasía
Sauvignon Blanc
Malvasía
Sauvignon Blanc
Origen
D.O. Rioja Blanco
D.O. Rioja Blanco
Añada
2025
Graduación
10.5º
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EL MARIDO DE MI AMIGA Semidulce 2025
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CATA
Vista
Color amarillo-pajizo.
Nariz
Aromas de fruta de hueso, litchi y toques tropicales.
Boca
En boca nos divierte el volumen del vino por su equilibrio fresco y trago largo con un rebote equilibrado y amable.
Temperatura de servicio
7 - 10 ºC
Pescados
Queso
DESCRIPCIÓN
El marido de mi amiga es un vino blanco semidulce con Denominación de Origen Rioja.
Fermentación por separado de cada variedad. Tempranillo blanco y Malvasía se llevan hasta el final de la misma para conseguir volumen en boca. Al Sauvignon se le corta la fermentación buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez. Posterior coupage obteniendo un vino equilibrado en cuanto a grado, azúcar y acidez.
