DOMINIO DEL AGUILA Reserva 2020
5% Garnacha Bobal Albillo
D.O. Ribera del Duero
CATA
De color rojizo con reflejos violáceos.
Exhibe deliciosos aromas de tomillo, de romero y de otras hierbas aromáticas junto a notas de fruta negra.
Potente, densa y cálida. Su acidez aporta frescura y equilibrio.
16 ºC y 18 ºC
MARIDAJE
DESCRIPCIÓN
Crianza 35 meses en cubillos de roble.
Variedades de uva tempranillo mayoritariamente, con blanca del país, garnacha y bobal.
Vinificación sin despalillar, pisado en el lagar, fermentación maloláctica en cubillo, no clarificado, no filtrado.
Carnes rojas
Embutidos