CASTILLO DE BERISA 2024
D.O. Rueda
CATA
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
En nariz, aromas intensos de frutas blancas, hinojo y toques cítricos.
Boca
En boca es fresco, afrutado y muy equilibrado, con una agradable acidez y un final ligeramente amargo, típico de la Verdejo.
Pescados
Mariscos
Arroz
Paella
Platos asiáticos
Queso
Aperitivos
DESCRIPCIÓN
Castillo de Berisa 2024 es una expresión fiel de su tierra y de una filosofía de elaboración basada en la calidad y el respeto por el viñedo. Proveniente de una selección cuidada de uvas y vinificado con atención al detalle, este vino encarna la esencia de una cosecha equilibrada y prometedora. Su proceso de elaboración combina técnicas tradicionales con prácticas contemporáneas que potencian la expresión varietal y la identidad del terroir.
El compromiso con la sostenibilidad y la búsqueda de la excelencia se reflejan en cada fase de su producción, desde el viñedo hasta la botella. Castillo de Berisa 2024 está pensado para quienes valoran la autenticidad, el trabajo bien hecho y el carácter propio de cada añada.
