CARMELO RODERO TSM 2021
10 % Cabernet Sauvignon
15% Merlot
D.O. Ribera del Duero
CATA
Vista
Su intenso color granate cubierto anticipa su carácter.
Nariz
En nariz destaca por su complejidad y riqueza aromática, combinando notas de frutas maduras con matices de su crianza, como especias, cuero y toques balsámicos.
Boca
En boca es carnoso y de gran complejidad, pero sorprendentemente equilibrado, con un paso envolvente que llena el paladar. Su final es largo y persistente, dejando recuerdos agradables de frutas maduras, especias y una madera bien integrada.
Pescados
Caza
Queso
DESCRIPCIÓN
Carmelo Rodero TSM es un vino que ejemplifica la innovación de Bodegas Rodero, fruto de un cuidadoso coupage en el que el tempranillo aporta su carácter vibrante, la cabernet sauvignon contribuye con estructura y matices especiados, y la merlot redondea el conjunto con una sedosa suavidad.
Este coupage sintetiza la esencia de la innovación enológica de la bodega: un vino de personalidad marcada, capaz de reinterpretar la tradición de la Ribera del Duero y proyectarla hacia nuevas formas de expresión.
Tras 17 meses de crianza en barricas de roble francés, dan lugar a un vino potente, elegante y lleno de matices, donde la fruta y los taninos se integran en perfecta armonía.
