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VILLA DE CORULLON 2016
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DESCRIPCIÓN
Villa de Corullón 2016, es un vino tinto de la D.O Bierzo elaborado por las bodegas Descencientes de J.Palacios con uvas de la variedad mencía.
La conjunción de las características del clima atlántico y mediterráneo del Bierzo aportan a este vino un sabor y mineralidad únicos.
MARIDAJE
Pinchos Morunos
Foie
Queso
CATA
Vista
Villa de Corullón es un vino tinto monovarietal, 100% Mencía procedentes de una selección de 200 parcelas con exposiciones variadas y localizadas en laderas en el municipio de Corullón. Es un vino marcado por la potencia, la intensidad de los suelos y el vigor de los viñedos.
Nariz
Color cereza. Aromas especiados y de fruta roja madura predominan y armonizan perfectamente con los tostados que aporta el roble. En boca buen recorrido, sabroso y con presencia de toques balsámicos.
Boca
Envejecimiento durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
18º
