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Negro amoratado.
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CATA
Nariz
Gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales.
Boca
Buena estructura y potencia, expresividad, cremosidad y un final de taninos pulidos.
Temperatura de servicio
16 - 18ºC.
MARIDAJE
Chuleton
Plato de Cuchara
Rabo de toro
DESCRIPCIÓN
100 % Tinta de Toro. Vitis vinífera pre-filoxérica y sin injertar.
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
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