PIEDRA Verdejo ecológico sobre lías 2022
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DESCRIPCIÓN
El vino Piedra Ecológico Verdejo Sobre Lías es un extraordinario vino blanco elaborado con uvas Verdejo en la región de Rueda, España.
Lo que lo distingue es su envejecimiento "sobre lías", donde el vino reposa sobre los residuos de levaduras, aportando complejidad y textura.
Este vino deslumbra con aromas de frutas tropicales y cítricos, complementados por notas de almendras y hierbas frescas.
En boca, revela una acidez vibrante y una cremosidad seductora debido a las lías, culminando en un final largo y elegante.
Un vino que captura la esencia de la región y la maestría de la bodega en la producción ecológica.
Pescados
Mariscos
CATA
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas intensos de frutas tropicales, cítricos y hierbas frescas, con notas de hinojo y flores blancas.
Boca
En boca es fresco y equilibrado, con una acidez viva y un cuerpo medio. Sabores de fruta blanca y cítricos, con un toque mineral y un final persistente y ligeramente amargo característico del Verdejo.
Temperatura de servicio
8-10°C
