MARQUES DE CACERES Verdejo
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DESCRIPCIÓN
Marqués de Cáceres también dispone de viñedos propios dentro de los límites de Rueda, concretamente en las localidades de Serrada y La Seca, en pleno corazón de esta denominación. De ahí procede este Verdejo que permanece en contacto con sus lías desde la fermentación hasta su embotellado. Blanco de carácter floral y frutal que seduce con su perfil vivo y refrescante.
Su sabor es equilibrado, con una acidez refrescante que realza los sabores de limón y manzana verde, culminando en un final persistente y agradable.
MARIDAJE
Pescados
CATA
Vista
Amarillo pajizo y Reflejos verdosos
Nariz
Intensa y aromática. Impera la fragancia de fruta blanca acompañada de finas notas cítricas.
Boca
Amplia, sabrosa y potente. Los aromas afrutados se perciben muy vivos. Final fresco y persistente con un agradable recuerdo de pomelo y otros cítricos.
Temperatura de servicio
7 y 10 °C
