KUJIRA 15 Años
43.0º
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DESCRIPCIÓN
Kujira 15 Años es una expresión refinada del arte del whisky japonés, elaborada en Okinawa a partir de arroz 100% japonés y envejecida durante 15 años. Esta larga maduración en barricas de roble blanco americano aporta profundidad y complejidad, manteniendo al mismo tiempo la elegancia y suavidad que caracteriza al arroz como grano base.
A diferencia de los whiskies tradicionales elaborados con cebada o maíz, Kujira apuesta por un enfoque auténtico y diferente, utilizando métodos de fermentación inspirados en el awamori, una bebida ancestral de Okinawa. Esto le otorga un carácter único, delicado y exótico.
Cada gota de Kujira 15 Años refleja la paciencia, la tradición y la innovación de la destilería. Su carácter sofisticado lo convierte en una opción destacada dentro del mundo del whisky japonés, ideal para los paladares más exigentes que buscan algo verdaderamente distintivo.
CATA
Vista
Color ámbar profundo con reflejos dorado oscuro, limpio y brillante. Su intensidad visual refleja su larga crianza en barrica.
Nariz
Aromas complejos y envolventes. Destacan notas de caramelo, frutas secas (higo, dátil), miel y vainilla, acompañadas por toques de cuero, especias suaves, roble tostado y un sutil fondo floral característico del arroz.
Boca
Entrada sedosa y redonda. El paladar muestra una excelente integración entre dulzor y madera, con sabores a fruta madura, especias, nuez, vainilla, cacao suave y caramelo tostado. Equilibrado y profundo, con una textura rica que llena la boca.
